為提升機關各處室工作人員的伙食質(zhì)量，保障大家午餐吃飽、吃好，5月15日，綜合處工作人員對“尚食源配餐公司”的資質(zhì)和各項情況進行了實地考察。
綜合處工作人員認真查看了配餐公司的衛(wèi)生條件、供貨單據(jù)、基礎設施等，考察了粗加工車間、精加工車間、消毒車間、盒裝流水線等各個環(huán)節(jié)，從洗菜切菜、到炒制出鍋、再到裝盒打包等，對全部流程進行了細致觀察和詢問，并重點查看了食用油、肉的品牌、采購記錄等。
下一步，我處還將進一步同配餐公司商定菜品營養(yǎng)搭配、保證送餐溫度等細節(jié)，并一如既往關注食品安全，力爭給大家提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的午餐，確保舌尖上的安全。（作者、編輯：徐振宇）
