為切實抓好食堂管理工作,更好的滿足職工的需求,提高食堂服務(wù)水平,白云水庫工程項目加強食堂管理,切實做好后勤保障工作。
項目部食堂嚴格按照公司《食堂管理制度》要求,做到廚房墻面無污漬,地面無塵土,餐廚用具按時消毒,并定期開展廚房設(shè)備安全檢查與安全培訓,消除安全隱患。廚房菜譜根據(jù)職工建議及季節(jié)變化,定時更新,確保菜品營養(yǎng)新鮮,葷素科學搭配。項目部通過加強食堂管理,讓職工切身感受到“家”的溫暖,為白云水庫工程建設(shè)提供后勤保障。(作者、編輯:管程程)